手冲的正宗食谱

话说早餐要吃的好，既要有主食🍜，也需要蛋白质、维生🥬素搭配，既要营养搭配，也需要颜色看起来赏心悦目，有食欲！用料花生油适量鸡蛋🥚1个青菜🥬适量红萝卜🥕1根蓝莓适量面条适量味极鲜适量麻油适量醋适量辣椒酱1勺咖啡手冲1杯......

没有了新鲜感也没有仪式感，甚至并不符合某些标准，单纯的成了个人习惯。用料咖啡粉10-15克咖啡滤纸1手冲壶1只自己稀罕的杯砸1只手冲黑咖啡的做法折滤纸—>浸湿滤纸、温杯倒掉温杯水—>加咖啡粉—>少量加水焖煮咖啡粉片......

前段时间去欧洲旅游的时候买了一个摩卡壶，还买了好几袋咖啡粉☕️周末的下午茶，和咖啡最配啦✌🏻用料咖啡粉15克纯净水115克手冲咖啡（摩卡壶版）的做法摩卡壶。*我买的这个一次最多可以冲泡3杯意式浓缩咖啡。摩卡壶扭开分为......

之前尝试过用摩卡壶做咖啡：最近上班，实在没时间用摩卡壶，就试了试挂耳咖啡，真的超简单！用料挂耳咖啡1包90°C热水150克手冲咖啡（挂耳咖啡版）的做法热水壶设定90°C。冲泡挂耳咖啡的水温最好在82°C～92°C之间，水温太高冲出来的......

这款是来自埃塞俄比亚耶加雪菲产区果丁丁处理长处理方式：水洗风味趋向：高温~白玉兰，黄柠檬，红李低温~姜糖，花茶用料咖啡豆16g农夫山泉300g电子称我用的Brewista温控手冲壶我用的Brewista磨豆机我用的小富士手冲咖啡~果丁丁......

《咖啡爱好者入门篇》在上海的明谦咖啡，学习了聪明杯咖啡冲煮，得益匪浅哦。可通过：研磨粗细、浸泡时长，把咖啡豆的风味进行多角度的体现，出品不同口感。这是聪明杯的优势。但，手冲咖啡则需要专业人士。一款咖啡豆他们可能要......

咖啡粉/豆的用量：1杯：15g豆/粉萃取180ml咖啡液2杯或2杯以上：粉与咖啡液的萃取比例1:14即20g粉，萃取出280ml咖啡液（此比例为建议比例，喜欢浓一点或淡一点口味的，可自行微调）水温：每刻烘焙的危地马拉咖啡，建议水温90度咖啡研磨度：......

一杯手冲咖啡一份花生三明治坐在地板上一边看电视一边吃早饭是久违的幸福感用料咖啡粉适量面包2片花生酱适量手冲咖啡配花生三明治的做法没有太大讲究水温水速用心冲泡即是好咖啡喜欢米奇的手手虽然只有四指昨天开始......

用料精品咖啡豆10g开水150ml手冲咖啡（挂耳）的做法咖啡豆，自烘，中烘然后自己研磨，每小包一人份（约10g），按1:15的比例用95度左右的水，大约90秒左右冲煮完毕。包装好的精品咖啡豆挂耳风味十足的精品咖啡完成！精品咖啡无需加糖加奶......

最爱手冲咖啡了，拍的不好，大家随意看看，我再好好学学用料咖啡豆15克农夫山泉300左右小富士磨豆机手冲咖啡~夏天就是要喝耶加雪菲的做法准备咖啡豆研磨烧水到92℃洗滤纸准备开始啦焖蒸焖蒸的水量差不多是40g左右等待30s开......

家里没有胶囊了，不好做拿铁，会不浓，这个也是我无意中想到的，就试了一下，大家可以借鉴一下用料咖啡粉14g热水95度300ml常温牛奶225ml手冲拿铁的做法滴漏杯中放上滤纸，用少于70ml的热水冲湿预热，顺便预热一下下面的杯子把预热......

从今天开始，打算记录一包125g的豆子怎样被一点一点用光，每天呈现不同的滋味。用料哥斯达黎加拉斯拉哈斯黑珍珠日晒咖啡豆15g手冲日记|哥斯达黎加拉斯拉哈斯黑珍珠的做法在手冲咖啡之前，必须要说明：在家做手冲是件顶麻烦的......

想喝手冲咖啡一定要去咖啡店吗？看完你也可以自己制作浓醇的手冲咖啡！用料咖啡粉30克手冲咖啡制作的做法倒入开水在手冲壶中，温度达到两百即可。放入滤湿纸在过滤杯中，打湿滤湿纸使它更贴合倒入适量咖啡粉，使用手冲壶以画圆......

第一次冲藕粉没有成功，是白色的水状。分析一下原因，要么是粉水比例不对，要么是温度不够。于是加了一勺藕粉，搅拌均匀，没有成型。放入微波炉加热后终于成型。用料藕粉30克冷开水10ml滚开水150ml手冲藕粉•失败补救的做法说......

前几天逛淘宝的时候发现两家卖“文艺小资”diy奶茶的店，一个叫巴黎xx，一个叫北纬xx，有兴趣可以自己搜下哈，主卖搭配好的奶茶套装，把茶包，奶粉／植脂末，糖包分开，放在一个小袋子里，或者再配上个口味糖浆。看了看买家秀我就笑了，这......

在慵懒的时候来上一杯热气腾腾的咖啡牛奶用料黄金曼咖啡包1包热水100克牛奶50克黄糖bao1包模拟手冲自动咖啡机之家庭拿铁篇的做法清洗滤纸使滤纸与滤杯贴合撕开包装。倒入咖啡粉摇匀是咖啡布粉均衡打开开关倒沸水至量......

精品咖啡豆喝到目前为止的top1！这款豆子我只收到50g，我自己喝了30g，剩下的送给了志玲，志玲毫无技术可言、随性粗犷的手冲也能完全get到它的独特！首先打开袋子就可以明显感受到豆子的干香非常馥郁！虽然一开始不知道如何形容......

一起来学习一下如何在家里和办公室制作一杯简单又好喝的手冲咖啡~用料咖啡豆20克93℃热水500mlV60滤杯1个滤纸1张电子秤1个家用磨豆机1个手冲壶1个分享壶1个手冲咖啡简易教程来啦的做法称20g咖啡豆，磨成粉。这里用的是......

手冲咖啡讲究的很多但是小白入门的话可以简化一些😄个人喜欢果味带酸性的手冲所以尝试了几种水果来做手冲柠檬、西柚、香橙都很合适加点冰块很适合夏天喝‼️我觉的还可以试试桂花或者百香果哈哈哈哈哈哈一定也很好喝！！！😎......

风靡日本的模拟手冲咖啡机3分20秒让您成为手冲大师输入智能程序设计的这台旋转咖啡机设计模拟日本手冲咖啡大师的金杯准则计算出一杯顶级手冲咖啡最难控制的水流速度、注水均衡、距离把控、注水高度等数据信息。达到......

咖啡豆取15-20克（1-2人喝）我们家常备几种咖啡豆冲泡的水温及水粉比西达摩：93度1:16耶加雪菲：93度1:15危地马拉：88度1:16用料咖啡豆15克热水240克给妈妈看的手冲咖啡步骤的做法准备器材，开始烧水。秤量好此次冲泡的克数。用......

闲适时光，不妨来一杯手冲。用料咖啡豆15克热水230克手冲咖啡来一杯的做法磨豆。烧水至90度，注水淹没咖啡粉，闷蒸30秒。再画圈注剩余的水。咖啡器具我已经不想再买了。因为家里都堆成山。水注入完毕，就趁热喝吧。小贴士注......

不好喝的咖啡我能写出超多槽点，但是优秀的咖啡我真是不知道怎么描述……这款咖啡也是我的爱，它和日晒蓝山很像，它们共同的优点是非常难得的均衡，很温和，酸度适中，后味甜感很强，喝第一口就知道这是高品质的豆子，没有任何不好的......

太久没来下厨房，集中传一下最近的视频。用料咖啡粉15克水手冲壶来了｜厨房开箱的做法按照刻度就能来......

喝过哥斯达黎加那款top1之后很想尝试别的厌氧发酵，在B站上看到有咖啡博主推荐这一支就买回来试试看。干香是有发酵特有的香气，冲过之后第一印象觉得很淡，酸度适中，口感均衡，有草的味道，但不是香草味冰淇淋那个香草味，更像是......