Bill的正宗食谱

Bill小朋友不喜欢吃鱼，但是却喜欢喝鱼汤……今天红烧鲫鱼还特意剩下了一条鱼给bill熬了鱼汤！自家菜，适合自家口味！只是自己觉得比较好吃可口才分享给大家！🙏用料鲫鱼1条姜2片葱花5克盐4克香油1勺菠菜1把(5颗）全蛋1个鲫鱼汤（b......

Bill小朋友去超市必须要买的就是奶黄包……所以这次我们自己动手做起来吧，自己丰衣足食才不怕挨饿呀❤️用料面皮：普通面粉250克糖20克酵母5克牛奶200克馅料：黄油20克鸡蛋3个奶粉20克低筋面粉40克糖15克牛奶20克倍儿香奶黄......

用料鱼中间部分料酒2勺盐3克胡椒粉5克五香粉2勺姜5片（切丝）豆瓣酱3勺食用油5克蚝油2勺蒸鱼豉油2勺酱油3勺焗鱼段🐟（bill家简易）的做法鱼段我打了花刀，容易进味！我觉得这次料下的都比较重。我是感冒了，尝不出味道，所以调料会多......

用料糯米300克左右豆沙50克白糖50克红枣10颗蜜枣5个蜜豆20克红薯半个红糖10克莲子10颗左右黄油5克切糕“八宝饭”（bill家）的做法糯米➕莲子隔夜泡发，为了后面容易蒸熟放入蒸锅，水开蒸25分钟趁热放入白糖进行搅拌碗底抹一......

这个冬天只有柠檬茶哪能行？用料金桔2-4个柠檬膏1勺🍋金桔柠檬茶（bill自制）的做法两个金桔放进容器里面，用降龙十八掌打碎或者用擀面杖直接压瘪，里面的籽我没有去除，因为之前家里做的柠檬膏是甜的！我喜欢稍微苦涩的感觉放入一......

用料藕2节糯米200克红糖50克冰糖10克桂花酱5克蜜枣6个🌹桂花糯米藕（Bill家）的做法糯米提前浸泡3小时，不能低于3小时沥干水分，糯米里面可以加入白糖（根据自已口味，爱吃特别甜的可以加入白糖这样蒸出来会更甜）莲藕去皮，去掉一头......

ByBillGrangerTriedtwicewithmamainTokyoLovedhoweggyandfluffyitis用料如图Bill’sRicottaHotcake的做法Ingredients1Ingredients2Step1Step2Step3Servewithbananasandsyrup......

美食背后的故事：猪肉涨价一发不可收拾，我们一点都不浪费好不好？和bill妈妈一起炼猪油吧❤️用料肥猪肉1斤（我也忘记了，大概图片那么多）Bill妈妈炼🐷油的做法猪肉拿到以后，第一步：清洗猪肉。瘦肉和肥肉分离，当然猪皮也要保留下来！......

一场“新型肺炎”让我们全国人民特别的团结。我们做到了不出门，我们做到了出门戴口罩，我们做到了不给国家添乱！所以…………等待凯旋之日我们胖了多少公斤谁也不嫌弃谁好不好？我们还是好朋友好不好？这个假期我们最怕听到的......

每周一个菜……这周打卡～用料香菇9朵蒜5瓣盐2克蚝油1勺糖1勺酱油1勺料酒1勺淀粉1勺赛“鲍鱼”（bill独家）的做法香菇洗净去蒂水烧开，下入香菇！5分钟捞出取出香菇，打花刀！不要切断，先焯水再切花刀这样比较完整全部打花刀，等待⌛️......

💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕小孩小孩你别馋过了腊八就是年腊八粥，喝几天漓漓拉拉二十三二十三，糖瓜粘二十四，扫房子二十五，做豆腐二十六，去割肉二十七，宰年鸡二十八，把面发二十九，蒸馒头三十晚上熬一宿大年初一扭一扭🧨🧨🧨🧨......

用料面粉500克酵母粉4克温水350毫升葱半根姜3片白萝卜1根鸡蛋4个黑木耳10朵（泡发很大）❤️bill家包子❤️（这个冬天温暖自己）的做法500克面粉加入4克酵母，加入温水，开始揉面（我没有耐心揉到光滑的面团，所以揉成面团我就拿到阳台上......

卷子（读三声）用料面粉200克水20克椒盐3克酵母5克黑芝麻随机撒💦水煎卷子（bill家）的做法面粉➕酵母揉成不圆滑的面团（揉成什么样都可以，成团就可以）去太阳下面进行发酵，天津2019.11.12今天这个天气，40分钟基本就可以发酵完成了！4......

最近bill麻麻肺炎严重，抵抗力下降！已经好多天没有好好做饭了，寒冬来一份大盘鸡怎么样？用料土豆1个八角2粒大葱半根姜4片(切丝)冰糖6块桂皮1块香叶1片鸡大腿1只鸡爪2只鸡翅4个小米辣2个香菜4根大盘鸡🐔（bill家简易版）的做法......

前段时间去一个拉面馆吃到了麻酱火烧，真的好吃得不得了💕火烧的的口感软硬适中，口味非常香甜😊再去吃发现没有了，对于想吃的东西只有自己丰衣足食才可靠啊！有了手艺，想吃什么就自己来！今天跟着bill👩做一次麻酱红糖🌋火烧吧......

酒酿馒头，是年前看过一个微博，博主吃了酒酿馒头非常香甜，今天终于下手了……帮厨：👦bill主厨：👩bill妈咪主要材料：面粉（普通），酒酿（超市就有），白糖，酵母，生命之水（温水）用料酒酿200g面粉（普通面粉）350克白糖20克酵母5克温水适量酒酿爆炸......

用料豆腐1块（430g）盐3克韩国辣酱1勺凉拌酱油1勺香油1勺白糖5克白开水30g黄金豆腐（bill家）的做法豆腐浸泡半小时，去除豆子味道！切块备用平底锅倒油，放入豆腐块！3分钟后观察底部定型即可翻面（全程中小火）3分钟以后的底部，继续煎另......

疫情期间，你们还好吗？不给国家添乱的同时，家里的面，大米还剩下多少？不够的赶紧多囤点，我们还有很多时间霍霍🤣用料腊肠1根香菇7朵香菇水半碗大米2.5杯生抽1勺香油0.5勺蚝油1勺葱花3克姜末2克盐2克腊肠焖饭（bill家）的做法香菇......

距离双十一已经过去半个多月了，磨了半年多的烤箱，bill爸爸终于同意给买了烤箱！在屡屡失败中，我还没有成功……是的，最近做了饼干，司康，红豆松饼，蛋糕胚～都不是很成功，就是不香！怎么都不香今天发这个菜谱，就是鼓励爱做饭的小伙伴，爱......

食材：🍠1个，手抓饼2个，蛋黄1个，芝麻适量，炼乳适量主厨：👩帮厨：👦用料红薯1个（比较小一个）手抓饼2张炼乳1勺芝麻适量蛋黄1个👋抓饼的N种吃法（bill家）的做法红薯切成薄片，这样熟得比较快！放入锅中蒸15分钟，倒入一个容器中趁热放入炼乳......

用料藕1节馅料：肉馅250g葱花5克姜末5克盐3克花椒水1碗生抽1勺食用油5克面糊：淀粉5勺面粉2碗椒盐5克食用盐2克鸡蛋2个油3克温水1杯🏮🏮🏮藕盒（Bill家）的做法切完了藕才觉得……应该切厚一点，太薄容易碎！以我为底线，不要比我这......

用料杏鲍菇2个黄瓜半根蒜1瓣盐3克白糖2克醋1勺生抽1勺老干妈半勺凉拌杏鲍菇（bill家）的做法杏鲍菇清洗干净，对半切开！上锅蒸，水开蒸15分钟，过凉水！用手撕成条状放入黄瓜丝，蒜末，盐，生抽，醋，白糖最后放入老干妈，进行搅拌开始享用小贴......

一直保持着……初三吃初二剩的，初四吃出三剩的今天来炒米饭吧，正月十三的米饭🍚用料蒜苔半把胡萝卜1根鸡蛋2个米饭1大碗生抽1勺蚝油1勺老抽0.5勺盐适量香油0.5勺葱花1克姜末1克蒜苔炒饭（bill家）的做法准备好食材，蒜苔洗净......

用料鸡胸肉1块青辣椒2个生抽1勺香油1勺料酒1勺葱1段姜4片“尖叫”鸡丝（bill家）的做法青椒切丝，鸡肉切丝备用鸡丝放入姜丝➕葱丝➕生抽➕料酒➕香油。进行腌制20分钟开火烧油，爆炒鸡丝，盛出备用！没错～再次开火烧油，放入青椒丝......

窝窝头一块钱四个买不下来了料太足了用料玉米面300克糖10克普通面粉200克红枣20颗(切碎)温水适量红枣窝窝头（bill家）的做法300克玉米面➕200克面粉➕红枣颗粒➕白糖10克➕温水，然后揉成不黏手成型的面团窝窝头，我不太会用......