好吃的糯米烧麦
用料
| 糯米 | 一斤 |
| 猪瘦肉 | 半斤 |
| 蒜头 | 一个 |
| 小葱 | 一小把 |
| 干香菇 | 适量 |
| 白糖 | 一茶勺 |
| 蚝油 | 三汤勺 |
| 生抽 | 两汤勺 |
| 料酒 | 一茶勺 |
| 饺子皮 | 40片左右 |
好吃的糯米烧麦的做法
把糯米煮成糯米饭。不要太干太硬。煮好以后闷着。
![好吃的糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "好吃的糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把蒜头切末，瘦肉和泡发好的干香菇切小丁，小葱切葱花。（泡香菇的水留着备用）
![好吃的糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "好吃的糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
食用油多一些倒入锅内，八成热时倒蒜末，倒肉丁，香菇丁翻炒至瘦肉变色，倒料酒翻炒半分钟，再倒蚝油翻炒均匀，倒白糖翻炒，倒适量香菇水煮开，最后倒生抽和葱花煮半分钟。
![好吃的糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "好吃的糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把炒好的瘦肉香菇倒入煮好的糯米饭里搅拌均匀！如果家里有熬好的猪油也可以加两勺一起拌匀。
![好吃的糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "好吃的糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把拌好料的糯米饭努力的包到饺子皮里。哈哈哈哈。。。
![好吃的糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "好吃的糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
包好的烧麦下锅蒸十分钟左右，只要饺子皮熟了就行。
![好吃的糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "好吃的糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后蒸好开吃吧。。。吃不完的可以放在冰箱冷冻。
![好吃的糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "好吃的糯米烧麦的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
拌好料的糯米饭也可以直接吃或者做成粢饭糕。。。
