好吃的正宗食谱
> 列表三层肉炒笋干
01-31用料笋干克三层肉炒笋干的做法笋干泡发。三层肉切片。瘦肉用生抽,盐,鸡精腌制一会。小米椒。姜片蒜片。蒜苗。三层肉爆至金黄后下腌制好的瘦肉,炒到变色即可乘出。就着底油下去蒜片姜片小米椒爆香下去笋干爆炒一两分钟。......
白云豆薏米花生汤
01-27用料花生200克冰糖60克水600克薏米20克白云豆20克牛奶50克白云豆薏米花生汤的做法花生用清水泡一晚上去皮薏米白云豆用水泡2小时除冰糖牛奶外的全部材料放电饭锅杂粮粥档先煮一次(2小时)放入冰糖牛奶再杂粮粥档煮一次软......
火腿面包合集
01-27为了自己更方便看,不用一直切换别人的菜谱,然后进行的一个整合。全部看完再开始。九阳10升小烤箱用料面团高筋粉250克糖40克盐3克酵母4克黄油30克鸡蛋(一半揉面团,一半涂面包,或者少加牛奶)1个牛奶100克黄油蒜蓉酱一个面包......
肉丝酸辣土豆丝
01-27酸辣土豆丝是一道非常常见的农家菜,做法简单快捷,酸酸辣辣的也是最下饭的一种家常菜。这道菜配上一些胡萝卜丝和青椒,颜色更好看,让人更有食欲,刚出锅的酸辣土豆丝香香酸酸的味道最是开胃,所以,酸辣土豆丝是所有在家做饭的人......
松饼小汉堡
01-27618囤了点萌天天的海鲜和牛肉糜,想办法做点吃的,娃已经大了直接煎肯定是不吃的,因为都是没有调味的用料牛肉糜1小坨海鲜饼1块松饼粉2包200克鸡蛋2个牛奶150毫升火腿肠1根芝士片2片松饼小汉堡的做法牛肉糜和鲜虾饼头天晚......
复刻肯德基蛋挞
02-05塔皮买的现成的称重:23克蛋挞液:30克一盘烤了12个…因为不想烤二盘,想计算刚好12个的量…下面的是15-16个的量,可以自己计算。蛋黄可以是全蛋,我是一个全蛋其他蛋黄,凑100克…烤:210度15-20分钟低温烤也行…180度20分钟主要......
快手拉丝红豆饼
01-31半小时就可以搞定的好吃小餐包用料面粉300克鸡蛋1个酵母5克牛奶140克黄油10克快手拉丝红豆饼的做法将黄油以外的所有材料混合搅拌揉匀加入室温软化黄油,揉匀揉成光滑面团面团长着切两半,然后分成每个20克,可以做24个揉成......
非常好吃的甜酸口腌黄瓜
01-31现在日本非常流行的一种腌菜做法、腌黄瓜、食材简单、用料少、做起来也是非常简单。早上做、中午就可以吃、真是超级好吃、超级下饭。用料黄瓜1000克盐两小勺(用来给黄瓜杀水)姜20~30克白糖200克(最好用三温糖)酱油300cc醋......
发海参去腥
01-27菜谱誊抄自“老饭骨”。感谢!用料海参只发海参去腥的做法简单清洗海参,上锅蒸50分钟,关火捞出海参直接下冷水锅,开大火煮5分钟。关火,浸泡至自然冷却,使海参身体柔软。清理海参,切记彻底去除海参内壁的内脏,去除异味。把清理......
炒牛肉块 小美版
01-27用料牛肉250克去筋,切成小块(3厘米),用厨房用纸将水分吸干油20克蒜头1瓣盐少许黑胡椒粉少许炒牛肉块小美版的做法将油和蒜头放入主锅,不需盖上量杯,以2分30秒/Varoma/速度爆香。加入牛肉块,将肉块均匀平铺在锅底,以高温模式......
微波炉干脆面
01-31用料面条1把食用油少许水半锅微波炉干脆面的做法把面条放进锅里煮熟盘子刷油面条沥水后放进盘子微波炉加热4分钟后翻面在加热3分钟完成......
蒜香芝士花环面包
01-31做了那么久的甜面包,也该换换口味,试下这款“重口味”的蒜香咸面包,香而不腻,好吃到一个接一个停不下来。是属于那种越嚼越能品出面包醇香的类型,操作起来也十分简单,对于爱吃蒜的人来说是极具富有诱惑力的。吃多了甜面包的......
零基础·蛋黄酥
01-27蛋黄酥应该很多人都喜欢吃,这个点心不是很复杂,希望零基础的小伙伴,也能尝试去做。。。用料油酥:低筋面粉/中筋面粉150克猪油70克油皮:中筋面粉210克猪油72克糖22克水84克蛋黄酥表面:鸡蛋黄(刷蛋液)1个白芝麻/黑芝麻适量馅......
炝炒蒜蓉空心菜
01-31又到了吃空心菜的季节了,真的是一个很不爱吃青菜🥬的人,特别是那种梗多叶少的那种,但是空心菜是个例外,特别是夏天的空心菜真的很嫩,做法简便快捷还好吃😋用料空心菜1把大蒜1瓣干辣椒段2克炝炒蒜蓉空心菜的做法🎀准备食材......
蔬菜丑丑包
01-31虽然名字叫做丑丑包,但是烤箱出来后的蔬菜包,有着绿色的蔬菜、黄色的奶酪、橘色的胡萝卜,色彩丰富,一点也不丑~这次带来的食谱,一定难不倒各位妈妈们啦!让我们带着自家娃一起,做起来~食谱by丸子妈妈用料高筋面粉(面团材料)230克......
一人份-牛奶麻薯
01-31因为疫情期间我也不敢点外卖,要吃什么美食都是自己在家看着有食材,自己做,因为小红书上的很多点赞率很高的美食博主,按照他们的配方做出来的效果并不很理想,跟图片差太远了,真的是买家秀和卖家秀的区别。我做的这个刚好是一......
香葱银鱼
01-27用料银鱼8两香葱银鱼的做法葱香银鱼原料:新鲜银鱼8两,小葱几根,鸡蛋1个,玉米淀粉(或生粉)1份+面粉3份+泡打粉2-3g,料酒、盐、椒盐适量。做法:1、银鱼加1个鸡蛋+料酒+盐拌匀腌制入味。2、调混合粉:玉米淀粉(或生粉)1份+面粉3份+泡......
青菜红肠炒河粉
01-27用料青菜1把河粉600克两人份鸡蛋3个盐1勺生抽2勺蚝油2勺青菜红肠炒河粉的做法先把河粉焯水20秒拌开来水里捞出晾干。锅底放入油,鸡蛋先炒散盛出备用,随后放油(可以根据个人口味蒜爆香)加入青菜炒出水,再加入红肠肉,加入生......
嫩到爆炸,好吃无比的豆花水煮鸭胗
01-27下雨天,煮一碗下饭菜,追着剧,凡人的烟火用料鸭胗400克料酒4勺蒜6瓣蚝油1勺淀粉2勺花椒30粒姜4片生抽1勺盐5克豆瓣酱2勺糖3克豆腐1块白芝麻3克辣椒4个永安小黄椒1个嫩到爆炸,好吃无比的豆花水煮鸭胗的做法鸭胗洗净切薄片加......
夏日冰冰凉白凉粉
01-31冰凉甜丝丝用料凉粉适量焦糖水适量葡萄干一勺芝麻一勺醪糟一勺花生碎一勺珍珠适量夏日冰冰凉白凉粉的做法拌在一起冰箱冷藏一下......
黑椒墨鱼肠面包
01-31将常规的肉肠面包从长棍形改为以“开口笑”的造型呈现,并且自带岩浆喷涌的效果,不得不说这款面包身上依然延续了熔岩摩卡面包的风格。在风味的呈现上,选用了相对比较清爽的墨鱼肠,肉感Q弹,鲜味十足,黑胡椒粉的点缀则正好起......
"手抓面"
01-27用料面30片"手抓面"的做法“手抓面”原料:手抓面的面份30份(不是厚的),普通的豆腐12个(炸豆腐条),沙茶酱2罐,花生酱2罐,蒜茸酱1大瓶,白醋陈醋各1瓶,芥末1小罐,辣椒酱1瓶,蒜头1斤,洋葱1粒,芫荽1元,青葱1元。其他:五香条、蒸丸、炸肉、炸肉......
小面包水果沙拉
01-31孩子吃不吃早餐看妈妈做的好不好看,好不好吃,好不好玩。一下是一家四口的量用料小面包40个红心火龙果1个哈密瓜1个紫番茄4个芒果酱1勺炼乳10克自制酸奶500ml小面包水果沙拉的做法自己做的难瓜迷你小面包,用的美丽老师的......
『凉』凉拌冷面
01-27用料冷面250克黄瓜/胡萝卜各半根苹果1个蒜5瓣白糖,白芝麻,生抽,陈醋,香油,辣椒油,韩式辣酱『凉』凉拌冷面的做法冷面用凉水洗散开,水开/下锅,煮2分钟,洗3遍,泡凉水/备用☞料汁:生抽/陈醋/香油各3勺,白糖/白芝麻/辣椒油各2勺,辣酱4......
同事推荐酸辣粉
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